La producción en la parroquia San Juan, Caracas. Trabajo institucional, político y comunal en aras de la producción de alimentos y otros rubros en lo urbano, haciendo posible el cometido de la independencia económica, priorizando el hecho madre agrícola, así como la cría, la transformación alimentaria, textiles, entre otros. Comunidades organizadas ideando el método de la difusión del conocimiento, aprendiendo.
Al respecto, se informa que el pregonero agrourbano PSUV por la parroquia San Juan prepara llamar a una mesa de agrourbana territorial con el fin de implementar en la práctica el alcance del referido decreto.Existen espacios ociosos con dueños corporativos o individuales, abandonado u ociosos, susceptibles de ser tomados por la comunidad organizada.
Se invita a través de la sección de comentarios del escrito o a través del correo caracasnuestra@hotmail.comaportar al respecto:¿ha visualizado usted un espacio?¿Quiere compartirlo con nosotros y emprender acciones legales, apoyado en el poder popular?
Siguiendo con los talleres de pasta artesanal que en la parroquia San Juan, Caracas, dicta el Sr. Davelio Gianni, en el contexto del desarrollo agroalimentario promovido por el pregonero agrourbano parroquial, Oscar Camero, a continuación se muestran escenas de la sesión en la Av. José Ángel Lamas, Urbanismo San Juan II, calle Bajada de Los Bomberos, El Guarataro.
Hay que resaltar que es tercer taller dictado en la parroquia, después de los de El Guarataro y de la Comuna Ana Karina Rote, San Martín. Fue concretado en virtud del apoyo comunitario y organizador de la ciudadana Yugli Alvarado, enlace con el responsable agrourbano parroquial.
El Sr. Gianni promueve la creación en la comunidades de empresas para la producción semi industrial de este alimento.
Como una manera de apoyar el conocimiento y técnica ofrecida en los talleres, a continuación un par de vídeos extraídos de Youtube:
Como acuerdo del Primer Encuentro de Formadores Agrourbanos por la Parroquia San Juan, Caracas, se lleva a cabo el también Primer Taller de Adiestramiento de Formadores Agrourbanos… con el fin de preparar a los futuros formadores que acompañarán al responsable agrourbano parroquial, Oscar J. Camero, en la actividad de capacitación.
Dicho taller es impartido por el responsable parroquial en la sede de la Sala Técnica de la Comuna Ana Karina Rote, entre San Pedro a Río, Capuchinos, parroquia San Juan.Se inicia a las 10:30 am y termina a la 1:00 pm, día 29 de enero de 2017.Se revisa el módulo 2 (clase 2) del programa, formado por ocho.Este módulo está conformado por los siguientes puntos:
·Mesa de cultivo:mesas de madera, mesa-cestas, semillero y su respectiva preparación del suelo.
Puntos que se explican detalladamente a los nuevos formadores.
Se imparten consejos de manejo de grupo en las comunidades.El ciudadano Euclide Córdova, jefe de UBCh, se dirige a los participantes para impartir unas recomendaciones en este aspecto.
Se enfatiza el seguimiento de las tareas asignadas por parte del formador y el uso de formatos de recabación de datos identificatorios.
Participan las siguientes personas:
·Carlos Zambrano
·Yajaira Méndez
·Julio Peinado
·Zulay Carballo.
·Oscar J. Camero
·Gladys Pacheco
·Euclide Córdova
El responsable agrourbano sugiere a los participantes asumir tres talleres a la semana, habiendo ya asumido dos:
·Martes 24 de enero de 2017, 2:30 pm a 4:30 pm:Maternidad Concepción Palacios, Av. San Martin, Caracas, CLP-5.Formadores:Carlos Zambrano, Yajaira Méndez y Yorbi Méndez.
·Jueves 9 de febrero de 2017, 2:30 pm a 4:30 pm:U.E. República de Ecuador, Av. San Martín con Av. Santander, San Martin, Caracas, CLP-9.Formadores:Yajaira Méndez, Carlos Zambrano y Zulay Carballo.
Los presentes deciden asumir un tercero, pendiente de planificarse en uno de los mismos días en que ya están dando clases.El responsable parroquial queda pendiente de realizar la asignación.
Se sugiere realizar el siguiente taller en un día que no sea domingo, día que queda pendiente.
Las siguientes son imágenes del taller sobre elaboración de pastas, dictado por el Sr. Davelio Gianni, quien promueve la creación en las comunidades de empresas para la producción semi industrial de este alimento.
Se trata de una elaboración artesanal, apoyado por una máquina especializada para la producción de los espaguetis que sólo puede ser obtenida mediante solicitud comunal, no individual.El Sr. Davelio lleva a las comunidades organizadas su conocimiento y adiestra a los presentes en el arte de cocinar las pastas.
Dicha actividad la realiza bajo el enfoque de dotar a las comunidades venezolanas de herramientas para combatir la actual merma alimentaria que se vive en el país, producto, además de la crisis, de la guerra económica.De modo que la actividad se enmarca bajo el auspicio fundamental de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP).
El taller se realizó en la Sala Técnica de la Comuna Ana Karina Rote, entre San Pedro a Río, Capuchinos, Caracas, entre las 10:40 am a 1:00 pm, el día sábado 28 de enero de 2017.
La idea prendió entre los encargados del espacio Ana Karina Rote, quienes manifestaron voluntad de adquirir el equipo y concretar un proyecto en el sitio de producción de pasta artesanal.
