Producción en caliente

LA ENTREGA DE CERTIFICADOS PANADEROS INCES SE HARÁ EFECTIVA LUEGO DE UNA REUNIÓN INSTITUCIONAL INCES CON 50 NUEVOS PANADEROS (CONVOCATORIA ALEATORIA Y POLÍTICA). MÁS INFORMACIÓN: LEA ESTE BLOG O ASISTA A LAS REUNIONES DE ACTIVACIÓN PRODUCTIVA QUINCENALES LOS VIERNES A LAS 4:00 PM EN LA PARROQUIA

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jueves, 9 de agosto de 2018

TALLER PANADERO: COJA DATO Y DEJE LAS COLAS

¿Cuándo?  Lunes 13 y miércoles 15, entre 9:00 am y 12:00 m (dos clases a la semana hasta septiembre primera quincena)

 

¿Dónde?  _El lugar está por determinarse_.  Se oyen propuestas para colocarlo en alguna comunidad.  Lleve el taller a sus espacios, *pero debe haber una cocina con horno en el sitio y un mesón para las demostraciones*.

 

¿Con quién? Facilitador:  Yanfre Azuaje (está de vacaciones y dictará talleres antes de volver a la universidad).

 

¿Cómo? ¿Qué requiere para participar?  Papel, lápiz y 20 mil de colaboración para el formador por cada clase.

La primera clase se necesita lo siguiente (no por alumno, sino por clase):

Pan Francés

Ingredientes:500 gr harina,10 gr sal,30 gr azúcar,50 gr mantequilla,1 huevo,10 gr levadura, café y azúcar

 

Las siguientes clases son "pan de banquete", "pan campesino", y ya el facilitador le dirá que llevará para cada una de ellas.

 

Como es el salón el que debe reunir eso para la clase demostrativa, los alumnos deben aportar un poquito de todo para completar el requerimiento.   Si no hay ingredientes, no hay taller.  ¡Sí se puede!

 

Inscripción:  a través del correo sanjuanproductivo@gmail.com, enviando nombre, cédula, teléfono, Clap al que pertenece, sector donde vive.

 

Tope de alumnos:  30. Si no se reúne el quórum, no hay taller.  Así que a afinarse con la convocatoria.

 

¿Por qué y para qué?  Para que usted deje la dependencia, se capacite, se haga poderoso y ayude a nuestra patria a ser libre.

 

Vamos camino a la patria, con alegría, con tesón y mística, aprendiendo para enseñar y potenciar.

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