Ahora mismo en septiembre, desde el 1, iniciaremos el Plan San Juan Produce Navideño, enfatizando la producción y siembra de rubros de mucha demanda en ese mes, en función de tener en casa los ingredientes de las hallacas, como es lógico.
El plan contará con dos líneas:
(1) La siembra y el cultivo de pimentón, ají dulces, cebollín y demás ingredientes hallaqueros. Se iniciarán talleres
(2) Panificación en función también del mes navideño, con talleres para elaborar pan de jamón, torta negra y otras delicias de mucha demanda en el mes de diciembre.
Se debe empezar en septiembre, a más tardar el 15, debido a que los rubros de ciclo corto toman entre 2,5 y 3 meses en dar su cosecha.
Pendiente, pues, con la formación y su participación en ella. Organícese como comunidad y participe en los talleres. Vaya al sitio de los talleres si en su comunidad no hubiese la posibilidad de participar en uno. Los talleres se realizarán sobre espacios productivos.
A los efectos, se convocará a los voceros productivos por eje a reunión, posiblemente el día sábado. Ya se informará.
-- Oscar J. Camero - Twitter: animalpolis
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